九江星子特色小吃攻略
九江星子地区以其丰富的美食文化闻名，以下是为您精选的必吃特色小吃：
- 星子米饺：采用优质大米制成外皮，内馅多为鲜肉或蔬菜，蒸煮后口感软糯，是当地早餐的首选。
- 庐山石耳羹：以庐山特产石耳为主料，熬制成羹汤，味道鲜美且营养丰富，适合养生品尝。
- 鄱阳湖银鱼：来自鄱阳湖的新鲜银鱼，可油炸或煮汤，酥脆可口，富含蛋白质。
- 星子豆腐脑：细腻滑嫩的豆腐脑，搭配特制酱料和辣椒，风味独特，常作为小吃或点心。
- 糯米糍粑：用糯米制成的糍粑，外酥内软，可蘸糖或豆粉食用，甜而不腻，深受游客喜爱。
建议游客前往当地老字号店铺或夜市摊位，如星子老街，体验最正宗的味道。最佳品尝时间为早晨或傍晚，搭配当地茶水，更能提升美食体验。